常常我們只知道塑料制品對(duì)身體有傷害,殊不知我們所說(shuō)的危害就是塑料里面的塑化劑帶來(lái)的。炅盛教您如何遠(yuǎn)離塑化劑對(duì)身體的危害。
首先我們來(lái)清楚的認(rèn)識(shí)下塑化劑及應(yīng)用。
其實(shí)塑化劑,就是通常所說(shuō)的增塑劑,是常用的塑料添加劑。在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強(qiáng),容易加工。塑化劑的種類有百余種,使用最普遍的是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),如鄰苯二甲酸二正丁酯、鄰苯二甲酸二酯等。
塑化劑的作用是增強(qiáng)塑料的柔韌性,像聚乙烯、聚丙烯、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯等本身具有良好的韌性,加工時(shí)一般不需要再加入塑化劑,或者添加的量極少。但聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等塑料本身材質(zhì)堅(jiān)硬,為了使產(chǎn)品具有一定的韌性,方便加工成型,這些塑料加工時(shí)則需要加入一定量的塑化劑。
部分有毒性的塑化劑,像DEHP、DBP等,可能會(huì)對(duì)人體的健康造成危害。北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科伍學(xué)教授表示,按照我們已形成的 現(xiàn)代生活方式,完全躲開(kāi)塑化劑幾乎不可能,但也沒(méi)必要過(guò)度緊張,因?yàn)檎I钪薪佑|到的塑化劑并不會(huì)傷害人體。塑化劑是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害,主要取決于量 的多少。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心介紹,塑化劑對(duì)人健康的影響取決于其攝入量大小和攝入時(shí)間長(zhǎng)短。
國(guó)際上動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明,長(zhǎng)期大劑量攝入“塑化劑”,會(huì)干擾人的內(nèi)分泌系統(tǒng),還有生殖毒性,如損害男性生殖能力,促使女性性早熟。
從確保人體健康出發(fā),根據(jù)國(guó)際權(quán)威衛(wèi)生健康評(píng)估機(jī)構(gòu)的研究,成人終身每天攝入DEHP不超過(guò)3毫克、攝
入DBP不超過(guò)0.6毫克,不會(huì)造成健康危害。
那么我們要怎么避免過(guò)多的攝入塑化劑呢?
第一,少用PVC塑料制品。如果塑料制品上標(biāo)有PVC,就說(shuō)明里面含有塑化劑,購(gòu)買(mǎi)和使用時(shí)需要特別注意。尤其是選擇兒童用品時(shí),過(guò)軟、過(guò)小的塑料制品盡量少買(mǎi)。買(mǎi)保鮮膜時(shí)選聚乙烯保鮮膜,不要買(mǎi)沒(méi)標(biāo)識(shí)的。帶保鮮膜的食物一定不要放入微波爐里加熱,尤其是肉類,塑化劑一旦接觸油脂,就會(huì)釋放有毒物。另外塑料飯盒不要隨便放進(jìn)微波爐加熱,除非注明微波爐專用。因?yàn)樗芰现破肥軣嵘郎兀蚪佑|到油脂類物質(zhì),都會(huì)增加塑料中塑化劑的遷移。
第二,多用瓷制餐具。少吃一次性塑料包裝的食品,在家里盛裝食物時(shí),盡量選擇瓷質(zhì)餐具。PET材質(zhì)的塑料瓶耐熱溫度是70度,因 此盡量避免用塑料容器或塑料袋裝熱水、熱湯、熱豆?jié){等。在外吃飯打包時(shí)也少用塑料袋和一次性飯盒。有家長(zhǎng)常將塑料奶瓶放在熱水中保溫,以方便隨時(shí)喂奶,這 樣做也是不安全的。建議使用玻璃奶瓶。
第三,少吃動(dòng)物脂肪。許多有毒化學(xué)物質(zhì)用脂肪的形式在食物鏈穿梭,少吃動(dòng)物性脂肪,可大幅降低人體受到環(huán)境荷爾蒙干擾的機(jī)會(huì)。
第四,堅(jiān)持“二少二多三去”原則,即少加工、少食品添加物,多天然、多蔬果,以及去防腐劑、去色素和去香料。
說(shuō)了這么多,大家還是不要談塑色變,“病從口入”,只要我們平時(shí)在生活中注意了,塑化劑就不會(huì)對(duì)我們的身體帶來(lái)危害。